白茶评审杯-白茶审评流程

2023-07-07 16:12:15 / 11:46:11 来源:蔡祖

白茶的审评方法白茶的制作过程中的自然转化和后期存过程中的自然转化，都需要活性酶的参与，虽然不同酶的活性对度的敏感度不同。审评杯则是我们茶友很少用的，它也有个专有名词，老眉茶杯叫“柱型审评杯”。它的三围也有严格限定，高6.6，黄山老白茶口径6.5CM，容量在150ml。杯口有锯齿，在白茶审评中，这样的评审杯投茶三克。

1、专业审评白茶时，应先将审评杯碗洗净擦干，按号码次序排列在湿评台上，纯白茶图片审评茶样放在干评台上，三白茶煎多久且干湿分开。 2、在开前，白茶茶美女应先把盘，即双手持样盘的边沿。福鼎白茶感官审评套装，云南眉茶饼SC认证150ml审评杯，木质倒梯形开口审评盘，叶底盘(釉白底)配称量器具网匙等审评用具，对茶叶进行外形，茶，叶底等感官审评。

九十九度茶文化根据国家权威发布的《茶叶感官审评方法》GB/T23776-2018为标准，按照严格的审评标准提出“三克五分”理念常喝的绿茶、普洱、红茶、白茶。我们从茶叶审评的用具、到流程进行了大整理，中茶白茶印级并挑选出了一套适用围很的成品茶叶的审评流程:150ml标准审评杯碗，3g茶，1:50的茶水比冲泡。值得一提地是，参考国家审评标准。

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