大益茶第三代制茶技术-大益茶第三代制茶技术有哪些

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第三代发酵技术是大益集团在2016年创制成功的“微生物制茶法”，不仅提升发酵的转化率，也使茶叶的品质和稳定性得到更好提升。远之把微生物制茶法称之为“第七类茶”，大益普洱茶第三代发酵技术是在第一代自然发酵、第二代人工渥堆发酵的基础上，基于原生的微生物提升，老树茶与古树茶的区别把好的剔出来。

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